合成多肽是α-氨基酸以肽鏈連接在一起而形成的化合物,它也是蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物。 由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等 。
 

　　合成多肽的構(gòu)成應(yīng)用如下
 

　　多肽由氨基酸構(gòu)成，但與蛋白質(zhì)又有所不同，屬于它們之間的中間物質(zhì)。氨基酸能夠彼此以肽鍵相互連接的化合物稱作肽。
 

　　一種肽含有的氨基酸少于10個(gè)就被稱為寡肽，超過的就稱為多肽，氨基酸為50多個(gè)以上的多肽稱為蛋白質(zhì)。多肽生物活性高，它能調(diào)節(jié)各種生理活動(dòng)和生化反應(yīng)。
 

　　到現(xiàn)在，人們已發(fā)現(xiàn)和分離出100多種存在于人體的肽，對(duì)于多肽的研究和利用，在世界范圍內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)*的繁榮景象。多肽和我們?nèi)祟愑心男╆P(guān)系呢?近幾十年來，對(duì)于多肽的研究取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，現(xiàn)在的科學(xué)家已經(jīng)對(duì)多肽有了清醒的認(rèn)識(shí)。
 

　　他們說，多肽對(duì)人體具有非常重要的不可替代的調(diào)節(jié)作用，這種作用幾乎涉及到人體的所有生理活動(dòng)。如:神經(jīng)、消化、吸收、代謝、循環(huán)、生長(zhǎng)、生殖、內(nèi)分泌等。目前對(duì)多肽的研究已經(jīng)有許多用于醫(yī)藥和健康食品的開發(fā)。我們熟悉的胰島素就是一種多肽，催產(chǎn)素和升壓素都是多肽激素。
 

　　在高節(jié)律、高度緊張的社會(huì)中，睡眠不正常的人群正在擴(kuò)大，催眠肽因其沒有副作用將是好的選擇。其他如能治療糖尿病、胃潰瘍、胰腺炎、侏儒癥、膽囊收縮的有效藥物全是多肽。
 

　　對(duì)人體的免疫系統(tǒng)來說，多肽顯得更加重要和直接，如甘露聚糖肽,胸腺肽，白蛋白多肽等，都可以快速激活巨噬細(xì)胞和T細(xì)胞等，從而提高人體細(xì)胞免疫水平，預(yù)防類似SARS這樣由冠狀病毒引起的感染。
 

　　胎盤多肽就是從人胎盤里面提取的多肽物質(zhì)。人胎盤是人類初的"故鄉(xiāng)"，富含多肽和核酸等8000種人體所需物質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需原始生命元素，有抗衰老、保健、預(yù)防和治療疾病多種功效。